Le rôle du design dans l’hôtellerie de demain
Lundi 20 janvier —
12:00
- 12:45
The Talks
Description
En 2020, un hôtel s’ouvre tous les jours dans le monde. Qu’ils soient français, américains, italiens, danois, allemands ou espagnols, les jeunes qui appartiennent à la même culture occidentale forment une génération connectée qui a de nouveaux besoins.
Nos partenaires : MINI
Participants
Damien PerrotGlobal Chief Design, Technical Services and Innovation Officer Accor Premium, Midscale & Economy brands
Wided BatatDocteure et professeure en marketing expérientiel et marketing digital
Bénédicte DuhaldeJournaliste
Damien Perrot
Global Chief Design, Technical Services and Innovation Officer Accor Premium, Midscale & Economy brands
Après son diplôme du Vatel Hospitality School, Damien Perrot rejoint Accor en 1998 en tant que Chef de Projet IT pour la Compagnie des Wagons-Lit. Il est ensuite nommé Chef de Projet dans le service des Achats. Entre l’an 2000 et 2012, il occupe de manière réussie plusieurs postes au sein du département Hotels Equipment Services, d’abord en tant que Chef de Projet IT et ensuite Chef de Service, avant d’être nommé Directeur de Communication pour le département Design & Technical Services en 2009. En 2013, il rejoint la famille des équipes ibis en tant que Vice-President Technique pour l’Europe. De 2014 à 2022, Damien dirige le département Global Design du groupe, et depuis 2021, l’Innovation Lab aussi. A partir de janvier 2023, il chapeaute le Design, les Services Techniques et l’Innovation dans le monde pour les Marques Premium, Milieu de Gamme & Économiques du groupe Accor. Damien est grand amateur de cuisine depuis son enfance, et plus tard, il s’éprend pour les sports de glisse. L’ambition principale pour Damien est de définir et déployer la stratégie Design et Innovation pour les marques Premium, Milieu de Gamme & Économiques. Il assure également le renforcement de l’image et de l’identité de marque, amenant son équipe et la stratégie du groupe au-delà des frontières traditionnelles du design, des services techniques et de l’innovation. Tout en respectant ses obligations opérationnelles, le service que mène Damien est plus que jamais à la recherche de créativité pour donner vie à des expériences et susciter de l’émotion, mais également pour améliorer les performances pour les investisseurs.
Wided Batat
Docteure et professeure en marketing expérientiel et marketing digital
Docteure et professeure en marketing expérientiel et marketing digital, Wided Batat accompagne les entreprises, les organisations et les équipes exécutives dans une perspective constante d’innovation, de progrès, de respect, de responsabilité, de performance et de profitabilité.
Bénédicte Duhalde
Journaliste